Le GID dans la RPP

La Revue Politique et Parlementaire consacre un article dans son dernier numéro « Faut-il changer de République ? » à l’analyse des enjeux cruciaux liés à l’alimentation et à la population, en relançant notre Controverse Interacadémique.

Pendant l’Assemblée générale d’octobre 2023, nous avons inauguré ce format innovant de discussions entre académiciens, consistant à présenter des propositions contradictoires sur des sujets précis afin d’aboutir à une synthèse des points de vue. La première de ces controverses, centrée sur le thème « Alimentation et Population », s’est déroulée le 30 mai 2024. L’événement a réuni vingt-deux académiciens provenant de dix pays du pourtour méditerranéen et d’Afrique subsaharienne : Algérie, Bénin, Côte d’Ivoire, France, Grèce, Italie, Liban, Madagascar, Sénégal et Turquie.

Pendant les discussions, tous les académiciens ont reconnu que le lien entre alimentation et population constitue un enjeu planétaire majeur, influençant l’avenir des sociétés face aux crises environnementales, climatiques et de santé publique. La notion de souveraineté alimentaire a été réaffirmée comme une priorité, notamment à la lumière des récentes crises sanitaires et sécuritaires. La dépendance des productions agricoles vis-à-vis des ressources en eau a également été soulignée, certains évoquant même une « souveraineté hydrique ». L’importance des industries agroalimentaires pour la conservation, la transformation et la valorisation des productions agricoles a été unanimement reconnue, bien que cette présence industrielle demeure insuffisante dans plusieurs pays africains. Les académiciens ont également noté que les mouvements de population, dus à l’emploi d’une main-d’œuvre immigrée bon marché dans l’agriculture, modifient la structure du marché du travail et de l’emploi. La lutte contre les pertes et le gaspillage alimentaires a été identifiée comme une voie d’amélioration de la souveraineté alimentaire, nécessitant une éducation des consommateurs et des opérateurs, ainsi que la valorisation des rebuts commerciaux. Enfin, l’importance de la pédagogie alimentaire, notamment à travers l’alimentation scolaire, a été unanimement soulignée pour promouvoir une alimentation équilibrée et durable.

Cet article, synthétisé par Catherine Bréchignac, Michèle Gendreau-Massaloux et Jacques Brulhet pour la Revue Politique et Parlementaire, offre une perspective riche et diversifiée sur les défis liés à l’alimentation et à la population, reflétant les réalités contrastées des pays d’Europe et d’Afrique et en soulignant les contraintes auxquelles cette dernière fait face malgré les besoins actuels.

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Article par Luca Venezia, chargé de missions du GID.