L’auteur, membre de l’Académie d’Agriculture de France, étudie des exemples de réussites agricoles dans le domaine de la pisciculture et applique ses méthodes d’analyse, en particulier, à l’Afrique, ce qui rejoint les objectifs du GID-AGRI. La préface de cet ouvrage est signée de Michèle Gendreau-Massaloux, vice-présidente du GID.
Piscicultures du monde Aujourd’hui et demain Par Jérôme Lazard
